Marinad, kycklingmarinad

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Grillat Mängd: 4 portioner

Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.

Ingredienser

½ dl matolja
2 msk kinesisk soja
2 tsk vitvinsvinäger
1 msk farinsocker
1 tsk salt
1/4 tsk vitpeppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
1 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor

Gör så här

Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
Marinera kycklingen, gärna över natten