Marinad, kycklingmarinad

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Grillat Mängd: 12 portioner

Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.

Ingredienser

1½ dl matolja
6 msk kinesisk soja
2 msk vitvinsvinäger
3 msk farinsocker
1 msk salt
¾ tsk vitpeppar
2 msk paprikapulver
1 msk spiskummin
1 msk sambal oelek
6 vitlöksklyftor

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
Marinera kycklingen, gärna över natten