Marinad, kycklingmarinad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grillat
Mängd: 13 portioner
Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.
Ingredienser
- 1⅔ dl matolja
- 6½ msk kinesisk soja
- 6½ tsk vitvinsvinäger
- 3½ msk farinsocker
- 3½ tsk salt
- ¾ tsk vitpeppar
- 6½ tsk paprikapulver
- 3½ tsk spiskummin
- 3½ tsk sambal oelek
- 6½ vitlöksklyftor
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
- Marinera kycklingen, gärna över natten