Marinad, kycklingmarinad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grillat
Mängd: 2 portioner
Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.
Ingredienser
- ¼ dl matolja
- 1 msk kinesisk soja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- ½ msk farinsocker
- ½ tsk salt
- 0,6 krm vitpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk spiskummin
- ½ tsk sambal oelek
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
- Marinera kycklingen, gärna över natten