Marinad, kycklingmarinad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grillat
Mängd: 3 portioner
Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.
Ingredienser
- 2½ msk matolja
- 1½ msk kinesisk soja
- 1½ tsk vitvinsvinäger
- ¾ msk farinsocker
- ¾ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1½ tsk paprikapulver
- ¾ tsk spiskummin
- ¾ tsk sambal oelek
- 1½ vitlöksklyftor
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
- Marinera kycklingen, gärna över natten