Marinad, kycklingmarinad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grillat
Mängd: 8 portioner
Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.
Ingredienser
- 1 dl matolja
- 4 msk kinesisk soja
- 4 tsk vitvinsvinäger
- 2 msk farinsocker
- 2 tsk salt
- ½ tsk vitpeppar
- 4 tsk paprikapulver
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk sambal oelek
- 4 vitlöksklyftor
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
- Marinera kycklingen, gärna över natten