Marinad, kycklingmarinad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grillat
Mängd: 9 portioner
Kycklingmarinad är en kryddig marinad av olja, soja, vinäger, farinsocker, paprika, spiskummin, sambal oelek och vitlök. Perfekt till grill och ugn.
Ingredienser
- 7½ msk matolja
- 4½ msk kinesisk soja
- 1½ msk vitvinsvinäger
- 2¼ msk farinsocker
- 2¼ tsk salt
- 0,6 tsk vitpeppar
- 1½ msk paprikapulver
- 2¼ tsk spiskummin
- 2¼ tsk sambal oelek
- 4½ vitlöksklyftor
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden och pressa ner vitlöken
- Marinera kycklingen, gärna över natten