Nöttoppar

Kategori: Kakor Underkategori: Småbröd Mängd: 1½ sats (60 st)

Nöttoppar är spröda småkakor med malda hasselnötter, mjöl, socker och smör. Enkla att baka och goda till kaffet.

Ingredienser

3¾ dl hasselnötskärnor ca 150 g
3¾ dl vetemjöl
1½ dl socker
300 g smör eller margarin

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 175°
Rör margarin och socker till en porös massa
Tillsätt nötter och mjöl
Blanda till en smidig deg och ställ den kallt en stund
Rulla degen till små bollar ( ca 15 g/ st) och lägg på plåt
Tryck fast en nötkärna på varje kaka
Grädda ca 15 minuter