kasslergratäng med dijonsenap
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kassler
Portioner: 4
Ingredienser
- 500 g kassler
- 2 tomater
- 1 dl strimlade basilikablad
- 2 msk dijonsenap
- 2 dl vispgrädde
- 1 vitlöksklyfta
- 2 dl créme fraiche
- peppar
- 2 dl riven smakrik ost.
- Servera med pressad potatis
Gör så här
- Ugn: 225°
- Skiva kassler och tomater och varva det i en ugnsfast form
- Strö över basilikabladen
- Vispa ihop senap, grädde
- pressad vitlök, créme fraiche och peppar och häll över kasslern
- Strö över ost och gratinera i 20 minuter
- Servera med pressad potatis