Fläskkarré med hickoryglaze
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 6 portioner
Fläskkarré med hickoryglaze är grillade kotletter med en glaze av chilisås, soja, honung och liquid smoke. Söt och rökig.
Ingredienser
- 6 karrékotletter eller vanliga kotletter
Hickoryglaze
- ¾ dl chilisås
- 3 msk kinesisk soja
- ¾ dl honung
- ¾ dl rapsolja
- ¾ tsk liquid smoke
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Salta och peppra kotletterna
- Grilla dem minst 5 minuter per sida
- Hickoryglaze:
- Blanda ingredienserna till glazen
- Pensla kotletterna mot slutet av gillningen