Gratinerad falukorv (airfryer)
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Falukorv
Mängd: 9 portioner
Gratinerad falukorv i airfryer är falukorv skuren i skivor som gratineras med en krämig sås av grädde, crème fraiche, senap, chilisås och tomatpuré. Snabb i airfryern.
Ingredienser
- 900 g falukorv
- 3½ msk chilisås
- 3½ msk senap
- 4½ dl grädde
- 4½ dl créme fraiche
- 4½ msk tomatpuré
- 2¼ tsk timjan
- 4½ pressade vitlöksklyftor
- 2¼ tsk paprikapulver
- 230 g riven ost
- salt och peppar
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 160°C
- Skär falukorven i 2 cm skivor utan att gå hela vägen igenom
- Blanda chilisås och senap och pensla mellan varje skiva
- Lägg korven i en folieform
- Blanda ihop grädde, créme fraiche, tomatpuré, vitlök och timjan
- Häll såsen över korven
- Förvärm AF till 160 grader
- Strö över paprikapulver och toppa med ordentligt med ost
- Gratinera falukorven i 160 grader i 17 minuter