Italiensk falukorv

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Falukorv Mängd: 13 portioner

Italiensk falukorv är falukorv fylld med salami, rödlök och vitlök och gratinerad med chilisås, grädde, basilika och ost.

Ingredienser

1,3 kg falukorv
skivad salami
3½ rödlökar
10 vitlöksklyftor
1⅔ dl chilisås
5 dl grädde
3½ tsk torkad basilika
3¼ dl riven ost

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Skär falukorven i 2 cm skivor utan att gå hela vägen igenom
Dela salamiskivorna, skiva löken
Fördela lök och salami i snitten
Lägg korven i en folieform
Vispa ihop vitlök, grädde och basilika
Häll det över korven
Lägg resten av löken runt korven
Förvärm AF till 160 grader
Strö över riven ost
Gratinera falukorven i 160 grader i 17 minuter