Kassler, chilimarinad

Chilimarinerad kassler är tunna kasslerskivor som vänds i olja, soja och chilisås och grillas snabbt till fin färg. Den rökiga kasslern och den kryddiga marinaden passar bra ihop. En enkel och snabb grillrätt.

Ingredienser

• 14 skivor kassler

Marinad

• 7 msk olja
• 1¾ msk soja
• 1¾ msk chilisås

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Blanda marinaden och vänd köttskivorna i den
2. Lägg i dubbla plastpåsar i kylen
3. Ta fram dem en timme före grillning
4. Grilla ett par minuter på båda sidor till fin färg