Chokladcigarrer

Chokladcigarrer är små, fingertjocka småkakor av en mör deg med malda nötkärnor. När de svalnat doppas ändarna i mörk choklad eller mintchoklad. Ett vackert och gott inslag på kakfatet.

Ingredienser

• 350 g smör
• 2 dl socker
• 4 dl nötkärnor, 100 g
• 6 dl vetemjöl
• 4 msk grädde
• Garnering: 75 - 100 g mörk blockchoklad eller mintchoklad inte omräknad

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ugn: 175°
2. Rör smör och socker poröst
3. Tillsätt de malda nötkärnorna samt mjöl och grädde och arbeta till en smidig deg
4. Rulla ut degen till ca 5 - 6 cm långa fingertjocka bitar
5. Lägg kakorna på bakplåtspapper och grädda ca 15 min
6. Låt dem kallna
7. Smält chokladen och doppa ena änden av kakorna i choklad