mettes chokladkakor

Ingredienser

• 2 ägg
• 1½ dl socker
• 150 g mörk blockchoklad
• 100 g marg
• 2 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Ugn: 200 - 225°
2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt
3. Smält choklad och matfett och blanda ner det i äggsmeten
4. Rör till sist ner mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker
5. Fördela smeten i små pappersformar med hjälp av 2 skedar
6. Fyll formarna till drygt 3/4, ca 15 g
7. Grädda i ca 8-9 minuter
8. Får ej gräddas för länge då blir de torra