karins chokladkakor
Kategori: Kakor
Underkategori: Rutor
Ingredienser
- 300 g mandelmassa
- 3 ägg
- 100 g mörk blockchoklad
- Till pensling: 100 g blockchoklad
Gör så här
- Ugn: 175°
- Lägg ett smort smörpapper i en långpanna ca 25 x 35 cm
- Riv mandelmassan på den grova sidan av järnet
- Vispa äggen och blanda med mandelmassan
- Smält blockchokladen på mycket svag värme
- Rör ner den i mandelsmeten
- Bred ut smeten i långpannan
- Grädda omkring 30 minuter
- Smält under tiden blockchokladen på mycket svag värme
- Bred den över kakan och skär den i fyrkanter medan den ännu är varm