mina bullar
Kategori: Kakor
Underkategori: Vetebröd
Ingredienser
- 50 g jäst
- 2 msk socker
- 150 g smör
- 2 ägg
- 3/4 dl mjölk
- 4 - 5 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 100 g smör
- 1 dl florsocker
- 1 hg malda mötkärnor
Gör så här
- Ugn: 225°
- Blanda degen
- Jäs ca 30 minuter
- Ta upp degen och arbeta den väl
- Kavla ut till rektangulär kaka
- Rör ihop fyllningen
- Mjukt smör med florsocker och nötter
- Bred den över degen
- Baka ut bullar
- Jäs ca 30 minuter
- Pensla och grädda 5 - 10 minuter