kokos-och chokladsnittar

Ingredienser

• 150 g smör
• 3/4 dl florsocker
• 3½ dl vetemjöl
• ½ tsk vanilinsocker
• rivet skal av ½ apelsin
• 1½ dl riven kokos
• 1 dl grovhackad mörk blockchoklad

Gör så här

1. Ugn: 200°
2. Hacka samman alla ingredienserna utom chokladen till en deg
3. Tillsätt chokladbitarna sist i den färdiga degen
4. Dela degen i tre lika stora bitar
5. Rulla ut dessa till plåtlånga längder
6. Lägg längderna på bakpappersklädd plåt och tryck till dem lätt med en mjölad gaffel
7. Grädda längderna i ca 12 minuter
8. Skär upp till sneda snittar medan längderna fortfarande är varma