kokoskakor

Ingredienser

• 50 g margarin
• 2 ägg
• 1½ dl socker
• 200 g riven kokos

Gör så här

1. Ugn: 200 - 225°
2. Smält matfettet och låt det svalna
3. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt kokos och matfett
4. Klicka ut smeten på plåtarna ca 1 msk/st
5. Grädda 9 minuter