Konjaksklickar
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Mängd: 3 satser (150 st)
Konjaksklickar är spröda småkakor av smör, socker och mjöl med en skvätt konjak. De klickas ut som toppar och gräddas tills de får lite färg. En enkel och vuxen kaka till kaffet.
Ingredienser
- 600 g smör
- 6 dl socker
- 13½ dl vetemjöl
- 9 msk konjak
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 200°
- Hacka snabbt samman ingredienserna till degen
- Klicka ut degen till toppar ca 15 g, på plåt med hjälp av två matskedar
- Grädda kakorna i ca 13 minuter