Kardemummasnitt

Kategori: Kakor Underkategori: Småbröd Mängd: ½ sats (15 st)

Kardemummasnitt är spröda snittar med stött kardemumma och vaniljsocker. Hjorthornssaltet gör dem lätta och krispiga. Klassiska och väldoftande småkakor till kaffet.

Ingredienser

100 g matfett
¾ dl florsocker
½ tsk hjorthornssalt
¾ tsk vaniljsocker
¾ tsk stött kardemumma
2½ dl vetemjöl

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 175°
Hacka ihop alla ingredienserna till en smulig massa
Arbeta ihop till en deg
Dela degen i tre bitar och rulla ut till längder lika långa som plåten
Lägg längderna på en plåt
Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter
Skär de varma längderna i snitt

Anteckningar

OBS! GODA MEN JOBBIG DEG!