kanelkakor

Ingredienser

• 200 g matfett OBS! GÖR HALV SATS.
• 1 dl farinsocker
• 1 dl socker
• 5 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk kanel
• 1 dl hackad mandel

Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Rör matfett, farinsocker och socker poröst
3. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, kanel och mandel
4. Arbeta ihop till en deg och forma till två rullar, 3 cm tjocka
5. Lägg rullarna kallt i ca 1 timme
6. Skär rullarna i ½ cm tjocka skivor
7. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter