Havrechokladkakor

Havrechokladkakor är krispiga kakor av havregryn, kakao och smör som plattas till med en gaffel innan gräddningen. Enkla ingredienser ger en smakrik och lite rustik kaka. Snabba att baka.

Ingredienser

• 3 dl havregryn
• 1½ dl socker
• 1 dl vetemjöl
• 2½ msk kakao
• 150 g smör

Gör så här

1. Ugn: 150°
2. Blanda snabbt ihop degen
3. Dela degen i tre bitar och rulla ut till längder
4. Lägg på plåt
5. Platta lätt ut deglängderna med en gaffel
6. Grädda mitt i ugnen ca 17 - 20 minuter
7. Skär sneda snittar medan längderna ännu är varma