marmorerade kakor

Ingredienser

• Mördeg:
• 4½ dl vetemjöl
• ½ dl socker
• 200 g smör
• Smaksättning:
• 2 tsk vaniljsocker
• rivet skal av ½ lime och grön karamellfärg
• 1½ msk kakao

Gör så här

1. Lägg mjöl och socker i en skål och hacka in rumsvarmt smör med en kniv
2. Arbeta snabbt ihop till en deg
3. Låt den vila svalt en stund
4. Ugn: 200°
5. Dela degen i tre delar
6. Smaksätt en del med vaniljsocker, en med limeskal och karamellfärg och en med kakao
7. Rulla ut till längder
8. Sno dem om varandra och forma rullar ca 4 cm i diameter
9. Låt vila i kylen en stund
10. Skär kakorna i 3-4 mm tjocka skivor
11. Lägg på plåt
12. Grädda ca 10 minuter