sås, ostsås från schweiz

Ingredienser

• 1 dl matlagningsyoghurt
• 1 dl lätt créme fraiche
• 1 msk olivolja
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 50 g riven emmentaler-el parmesanost
• ett par droppar vitvinsvinäger

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna och låt såsen stå och dra i kyl ett par timmar
2. Gott till det mesta från grillen
3. Ett smalare alternativ till aiolin