Kokosformar

Kategori: Kakor Underkategori: Småbröd Mängd: 2 satser (50 st)

Kokosformar är små kokoskakor med hackad blockchoklad som bakas i pappersformar. De blir saftiga med lite krispiga kanter. Snabba att göra och goda till kaffet.

Ingredienser

150 g smör
7 dl kokosflingor
2 dl socker
2 ägg
100 g hackad blockchoklad

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 175°
Smält smöret och låt det svalna
Tillsätt övriga ingredienser och rör om till en jämn smet
Klicka ut smeten i små pappersformar och grädda kakorna i ca 10 - 12 min