gröna nötkakor med choklad

Ingredienser

• 200 g smör
• 1½ dl florsocker
• några droppar grön karamellfärg
• 5 dl vetemjöl
• 1 dl finhackade nötkärnor
• Chokladblandning:
• 1½ msk kakao
• 1 msk socker
• 1/4 msk pulverkaffe

Gör så här

1. Ugn: 200°
2. Rör matfett och socker poröst
3. Tillsätt några droppar karamellfärg och rör ner mjölet och de finhackade nötterna
4. Arbeta degen väl och rulla ut den till ca 6 cm tjocka rullar, som rullas väl i chokladblandningen så att de är helt täckta
5. Lägg rullarna att vila kallt innan ni skär dem i ca ½ cm tjocka skivor
6. Grädda kakorna i ca 10 min