Mintchokladsnittar
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Mängd: ½ sats (22½ st)
Mintchokladsnittar är spröda chokladsnittar med mörk sirap som toppas med krossad mintkaramell. Mintkrosset ger en frisk och knaprig avslutning. Goda kakor till kaffet och julbordet.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2½ dl vetemjöl
- ¾ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1½ msk kakaopulver
- 1 msk mörk sirap
Garnering
- 1½ msk Marianne crush, krossad mintkaramell
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 175°
- Hacka snabbt samman alla ingredienserna till en slät deg
- Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut dessa till plåtlånga längder
- Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar, två på varje plåt
- Platta till och strö över mintkrosset
- Grädda längderna i mitten av ugnen ca 12 min
- Skär upp i sneda bitar så fort längderna tagits ur ugnen