Mintchokladsnittar

Mintchokladsnittar är spröda chokladsnittar med mörk sirap som toppas med krossad mintkaramell. Mintkrosset ger en frisk och knaprig avslutning. Goda kakor till kaffet och julbordet.

Ingredienser

• 400 g smör
• 1 l vetemjöl
• 3 dl socker
• 4 tsk vaniljsocker
• 6 msk kakaopulver
• 4 msk mörk sirap

Garnering

• 6 msk Marianne crush, krossad mintkaramell

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ugn: 175°
2. Hacka snabbt samman alla ingredienserna till en slät deg
3. Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut dessa till plåtlånga längder
4. Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar, två på varje plåt
5. Platta till och strö över mintkrosset
6. Grädda längderna i mitten av ugnen ca 12 min
7. Skär upp i sneda bitar så fort längderna tagits ur ugnen