Marinad, ox- och fläskkött orientalisk marinad

Orientalisk marinad för ox- och fläskkött är en enkel blandning av balsamvinäger, olja, soja och orientalisk currypasta. Den ger köttet en kryddig och lätt söt smak med asiatisk karaktär. Låt köttet marinera några timmar före grillningen.

Ingredienser

• ½ dl balsamvinäger
• ½ dl olja
• ½ dl soja
• 2 tsk orientalisk currypasta

Gör så här

1. Blanda marinaden och marinera köttet några timmar