pepparkaksbröd
Kategori: Matbröd
Underkategori: Matbröd
Portioner: 1
Ingredienser
- 1½ kg vetemjöl Använd K-spaden
- 500 g socker
- 500 g mörk sirap
- 125 marg.
- 3/4 l filmjölk
- 1 msk bikarbonat
- 1 råg. msk malen kanel
- 1 råg. msk ingefära
- 1 råg. msk nejlikor
Gör så här
- Ugn: 180°
- Sirap, socker och margarin värmes
- Mjöl, bikarbonat och kryddor blandas
- Rör ner i sirapsblandningen då den har svalnat något
- Filmjölk röres i
- Blanda väl
- Häll i smord och bröad långpanna
- Grädda i 50 minuter i mitten av ugnen