rågbröd
Kategori: Matbröd
Underkategori: Matbröd
Portioner: 2
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl vatten
- 25 g smör
- 2 tsk salt
- ½ dl sjus sirap
- 2 tsk ättikssprit
- ca 14 dl grovt matbrödsmjöl
Gör så här
- Ugn: 200°
- Arbeta ihop degen
- Jäs 30 minuter
- Dela degen i 2 bitar och lägg dem i smorda 1½ l formar
- Jäs 30 minuter
- Snitta dem
- Grädda ca 25 - 30 minuter