Kryddig falukorv

Kryddig falukorv är en hel falukorv som fylls med lök och mango chutney, toppas med riven ost och paprikapulver och gräddas i ugnen. Chutneyn ger en söt och kryddig smak. En enkel och god vardagsrätt.

Ingredienser

• 1,6 kg falukorv
• 4 medelstora gula lökar
• 12 msk mango chutney
• 12 msk riven ost
• 4 tsk paprikapulver

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Gör en djup skåra längs med korven och fyll den med finhackad lök blandad med mangochutney
2. Strö riven ost och paprikapulver över
3. Lägg korven i en låg form
4. Stek den i ugn i ca 10 - 15 minuter