Kryddig falukorv
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Mängd: 6 portioner
Kryddig falukorv är en hel falukorv som fylls med lök och mango chutney, toppas med riven ost och paprikapulver och gräddas i ugnen. Chutneyn ger en söt och kryddig smak. En enkel och god vardagsrätt.
Ingredienser
- 600 g falukorv
- 1½ medelstora gula lökar
- 4½ msk mango chutney
- 4½ msk riven ost
- 1½ tsk paprikapulver
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Gör en djup skåra längs med korven och fyll den med finhackad lök blandad med mangochutney
- Strö riven ost och paprikapulver över
- Lägg korven i en låg form
- Stek den i ugn i ca 10 - 15 minuter