Ostgratinerad falukorv

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Korv Mängd: 3 portioner

Ostgratinerad falukorv är strimlad falukorv täckt med en röra av gräddfil, ägg, lagrad ost och örter som gräddas gyllene i ugnen. En krämig och smakrik husmansrätt. Servera med potatismos eller ris.

Ingredienser

300 g falukorv
2¼ dl gräddfil
¾ msk potatismjöl
1½ dl riven lagrad ost
1 ägg
2 krm salt
¾ krm svartpeppar
¾ tsk smulad dragon
¾ tsk smulad körvel eller basilika

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 225°
Sätt på ugnen
Skär korven i strimlor
Lägg dem i en smord ugnssäker form
Rör ihop gräddfil, mjöl, ost, ägg, salt och kryddor
Häll blandningen över korven
Gratinera i ugn ca 15 min