Gourmetgryta i micron

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Gryta Mängd: 16 portioner

Gourmetgryta i micron är en snabb gryta med strimlad biff, paprika och en sås av crème fraiche, senap och soja. Allt tillagas i mikron på några minuter. Enkel vardagsmat när tiden är knapp.

Ingredienser

1,6 kg lövbiff eller utskuren biff
8 dl creme fraiche
8 tsk soja
2 köttbuljongtärningar
4 msk fransk senap
8 små paprikor i olika färger
4 msk hackad persilja

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Skär köttet i tunna strimlor
Blanda creme fraiche, soja, buljongtärning och senap i en form
Lägg i köttet och rör om
Laga på full effekt 4 min
Rör om och laga ytterligare 4 min
Skär paprikan i små tärningar och rör ner dem i grytan och laga ytterligare 2 min
Strö över persilja