potatis, grillade potatisskivor

Kategori: Grillat Underkategori: Grillat Portioner: 4

Ingredienser

Gör så här

  1. Tvätta och förväll potatisen i lättsaltat vatten, koka i ca 12 minuter-den skall ha en riktigt hård kärna i mitten- och låt rinna av på handduk
  2. Skär den i skivor
  3. Blanda ihop oljan, det rivna citronskalet, den finhackade rosmarinen och svartpeppar
  4. Lägg potatisskivorna på ett fat och häll oljeblandningen över
  5. Låt ligga ca 20 minuter
  6. Grilla potatisskivorna med lammkotletterna
  7. Krydda med salt