äppelkaka med frasigt täcke

Ingredienser

• 2 dl havregryn
• 1 dl kokos
• 75 g smält smör
• 1 dl socker
• ½ dl vetemjöl
• 1 tsk kanel
• 4 äpplen

Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Lägg havregryn och kokos i en skål och häll på smöret
3. Blanda i socker, mjöl och kryddor
4. Kärna ur, skala och skär äpplena i tunna klyftor och lägg i en smord, ugnsfast form
5. Täck med smuldegen
6. Grädda i ca 30 minuter
7. Servera med vaniljsås eller glass