pannkakor med bakpulver

Ingredienser

• 2 ägg
• 5 dl fil eller gräddfil
• 5 dl mjöl
• ev 2 msk vetekli
• 1 rågad msk bakpulver
• 1 krm salt
• 1 msk olja eller smält smör
• smör till stekning

Gör så här

1. Blanda pannkakssmeten och låt den svälla i 10 - 20 minuter
2. Hetta upp en klick smör i en panna
3. Stek pannkakorna i en liten stekpanna eller i plåtringar på stekbord
4. Servera pannkakorna med lönnsirap eller sylt, gärna blåbärssylt