Herrgårdsgrönsaker

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Grönsaker Mängd: 2 portioner

Herrgårdsgrönsaker är en blandning av rotfrukter och grönsaker som fräses med lök i olivolja och smaksätts med provensalska örter. Ett enkelt och färgglatt tillbehör till kött och fisk.

Ingredienser

275 g Herrgårdsgrönsaker
1 - 2 msk olivolja
1 tunt skivad lök
½ - 1 msk örtkryddor provencale
salt, peppar

Gör så här

Fräs grönsaker och lök i oljan 6 - 7 minuter
Smaksätt med örter, salt och peppar