Kunglig korvrätt
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Mängd: 10 portioner
Kunglig korvrätt är skivad falukorv varvad med tomater, persilja och dill som gräddas i en sås av kaffegrädde, pepparrot och senap. En enkel och smakrik husmansrätt.
Ingredienser
- 1 kg falukorv
- 10 tomater
- 2½ dl finhackad persilja
- 1¼ dl finhackad dill
Sås
- 5 dl kaffegrädde
- 5 tsk riven pepparrot
- 5 tsk svensk senap
- 2½ msk ketchup
- 2½ krm svartpeppar
- ev lite salt
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 175°
- Skiva korven och tomaterna
- Varva korv, tomater, dill och persilja i en ugnssäker form
- Blanda samman såsen och häll över
- Grädda ca 20 minuter