Kotletter med kiwisås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kotletter
Mängd: 5 portioner
Kotletter med kiwisås är stekta kotletter med en kall sås av mosad kiwi, lätt crème fraiche och mynta. Såsen är frisk och syrlig. Servera med kokt potatis.
Ingredienser
- 5 kotletter
- 0,6 tsk salt
- 1¼ krm svartpeppar
- 1¼ msk margarin
Sås
- 5 kiwifrukter
- 2 dl lätt créme fraiche
- några kvistar mynta
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Stek kotletterna
- Mosa kiwin och blanda med créme fraichen och smaksätt med mynta
- Servera med kokt potatis