Kotletter med kiwisås

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Kotletter Mängd: 8 portioner

Kotletter med kiwisås är stekta kotletter med en kall sås av mosad kiwi, lätt crème fraiche och mynta. Såsen är frisk och syrlig. Servera med kokt potatis.

Ingredienser

8 kotletter
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 msk margarin

Sås

8 kiwifrukter
3 dl lätt créme fraiche
några kvistar mynta

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Stek kotletterna
Mosa kiwin och blanda med créme fraichen och smaksätt med mynta
Servera med kokt potatis