Kotletter med kiwisås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kotletter
Mängd: 9 portioner
Kotletter med kiwisås är stekta kotletter med en kall sås av mosad kiwi, lätt crème fraiche och mynta. Såsen är frisk och syrlig. Servera med kokt potatis.
Ingredienser
- 9 kotletter
- 1,1 tsk salt
- 2¼ krm svartpeppar
- 2¼ msk margarin
Sås
- 9 kiwifrukter
- 3⅓ dl lätt créme fraiche
- några kvistar mynta
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Stek kotletterna
- Mosa kiwin och blanda med créme fraichen och smaksätt med mynta
- Servera med kokt potatis