vitlökspotatis med rosmarin
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Potatis
Portioner: 4
Ingredienser
- 1 kg råskalad klyftad potatis
- ½ dl olja
- 1 - 2 krossade vitlöksklyftor
- 1 msk färsk rosmarin
- 1 msk färsk persilja
- 1 tsk fransk senap
- 1 tsk salt
- 2 msk citronjuice
- 1 msk smör
Gör så här
- Ugn: 175°
- Lägg potatisklyftorna i en rymlig ugnspanna, Vispa ihop olja, krossad vitlök, finklippt kryddgrönt, senap, salt och juice
- Häll det över potatisklyftorna och blanda om försiktigt
- Klicka på smör och gratinera ca 40 minuter