Sallad, melonsallad
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 12 portioner
Melonsallad är en frisk och färgglad sallad med vattenmelon, galiamelon, frisésallad, basilika och gräslök. En skvätt olivolja och lite socker binder ihop de söta och gröna smakerna. Ett svalkande tillbehör till grillat som passar extra bra en varm sommardag.
Ingredienser
- 1½ små vattenmeloner
- 1½ galiameloner
- 1½ frisésalladshuvuden
- ca 60 basilikablad
- 1½ dl fint skuren gräslök
- 6 msk olivolja
- 1 msk socker
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Skala och skär melonerna i bitar
- Skär frisésalladen i mindre bitar och blanda med melonen och resten av ingredienserna till salladen
- Peppra