fiskgryta

Ingredienser

• 600 g torskfilé
• 2 skivade vitlöksklyftor
• 1 finskuren purjo
• Salt och peppar
• 1 burk krossade tomater
• 1 dl grädde
• 1 dl klippt dill
• 1 - 1½ msk fransk senap
• Servera med: Kokt potatis

Gör så här

1. Fräs vitlöksklyftorna med purjolöken i lite matfett.
2. Lägg på torskfilén.
3. Salta och peppra.
4. Häll i krossade tomater och koka på svag värme under lock ca 15 minuter.
5. Blanda vispad grädde med dill och fransk senap och lägg ovanpå grytan.
6. Höj värmen så att blandningen sätter sig med det övriga.
7. Servera med kokt potatis.