marinerad kycklingfilé
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- smör + olja till stekning
- 2 - 3 msk vetemjöl
- Marinad:
- ½ dl gräddfil
- 2 - 3 msk dijonsenap
- 2 krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Blanda ihop ingredienserna till marinaden och lägg i filéerna
- Låt ligga ett par timmar
- Vänd kycklingen i mjöl och stek den i smör och olja ca 5 min på var sida eller tills den känns genomstekt
- Servera med purjolökspotatis