Marinad, rödvinsmarinad 2
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 11 portioner
Rödvinsmarinad 2 kombinerar rött vin, chilisås, soja, vitlök, franska örter och citron till en smakrik marinad med både sötma och syra. Den passar fint till nötkött och fläsk på grillen. Låt köttet marinera några timmar.
Ingredienser
- 5½ dl rött vin
- 5½ msk chilisås
- 5½ msk soja
- 3 fint hackade vitlöksklyftor
- 3 msk franska örter
- saft av 1½ citroner
- 3 tsk socker
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda alla ingredienserna och låt köttet marinera några timmar