Spaghetti med krabbsås

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Pasta Mängd: 8 portioner

Spaghetti med krabbsås är pasta med en snabb sås av krabbpinnar, crème fraiche, hummerfond, curry och chilisås. Krämig och lagom kryddig. Klar på kort tid.

Ingredienser

8 portioner pasta

Sås

4 paket krabbpinnar á 120 g
4 burkar crème fraiche
8 tsk hummerfond
4 tsk curry
ev 2–4 krm cayennepeppar
ca 4 msk chilisås

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Skär krabbpinnarna i bitar och fräs hastigt i smör
Krydda och rör i crème fraiche och hummerfond
Låt snabbt koka ihop och smaka av